Простейшие блинчики на заварном тесте. Они получатся даже у самой неопытной хозяйки. Тонкие и ажурные они точно придутся вам по вкусу. И рецепт точно станет популярным в вашей семье.
Необходимые продукты
1. 3 куриных яйца
2. 2 щепотка соли
3. 3 чайные ложки сахара
4. 330 миллилитров молока
5. 160 грамм пшеничной муки
6. 330 миллилитров кипятка
7. 2 столовые ложки сливочного масла
Начинаем приготовление
1. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль, сахар и взбалтываем венчиком. Вливаем половину стакана молока и перемешиваем. Потом всыпаем муку и перемешиваем до гладкой структуры. Вливаем оставшееся молоко и перемешиваем. Потом вливаем кипяток и перемешиваем. Добавляем в тесто растопленное сливочное масло и перемешиваем.
2. Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом. Наливаем половником немного теста и жарим блинчик с двух сторон до румяной корочки. Таким образом жарим все блинчики. Перед приготовлением каждого блина тесто перемешиваем.
3. Готовые блинчики подаем к столу.
Попробуйте также блинчики с сыром. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Идеи Рецептов
Аппетитные кружевные блинчики
Тонкие и ажурные они точно придутся вам по вкусу. И рецепт точно станет популярным в вашей семье.
Необходимые продукты
1. 3 куриных яйца
2. 2 щепотка соли
3. 3 чайные ложки сахара
4. 330 миллилитров молока
5. 160 грамм пшеничной муки
6. 330 миллилитров кипятка
7. 2 столовые ложки сливочного масла
Начинаем приготовление
1. В миску вбиваем куриные яйца, добавляем соль, сахар и взбалтываем венчиком. Вливаем половину стакана молока и перемешиваем. Потом всыпаем муку и перемешиваем до гладкой структуры. Вливаем оставшееся молоко и перемешиваем. Потом вливаем кипяток и перемешиваем. Добавляем в тесто растопленное сливочное масло и перемешиваем.
2. Разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом. Наливаем половником немного теста и жарим блинчик с двух сторон до румяной корочки. Таким образом жарим все блинчики. Перед приготовлением каждого блина тесто перемешиваем.
3. Готовые блинчики подаем к столу.
Попробуйте также блинчики с сыром. Рецепт смотрите на сайте "Идеи рецептов".
Приятного чаепития!