Комментарии
- 11 ноя 2021 12:43VячеслаV PИ как всегда чудо метод какой то девушки !!!
- 11 ноя 2021 14:49Любовь Федоровна......
- 11 ноя 2021 15:49Нина БурцеваКрасота!
- 11 ноя 2021 23:52Тамара Кошелевазадолбали..
- 13 ноя 2021 07:40Rana )))
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Ням-Ням
Мясо в духовке: мягкое, сочное и очень нежное.
Просто пальчики оближешь!
Часто хозяйки сталкиваются с тем, что хотели бы разнообразить приготовление привычных блюд или расширить свой рацион за счет недорогих продуктов. А для этого, как правило, не хватает времени, ингредиентов или фантазии. Если ты любишь мясо — наш рецепт тебе наверняка понравится!
Во-первых, для приготовления столь ароматного, сочного и нежного блюда нужно минимум продуктов. А во-вторых, мясо, приготовленное таким способом, может скрасить не только ежедневный рацион, но и стать изюминкой праздничного застолья.
● 1 кг мяса (любого);
● 2 ст. л. мëда;
● 1 ст. л. лимонного сока;
● 1 ст. л. сметаны;
● свежая зелень;
● соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежь мясо кусками средней величины и смешай с мелко порубленной зеленью.
2. Добавь выжатый лимонный сок и мëд. Посоли, поперчи и добавь другие специи по желанию.
3. Поставь в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
4. По истечении этого времени достань мясо, добавь сметану, тщательно перемешай и выложи на противень.
5. Запекай в хорошо разогретой духовке 45-60 мин. (Время выпекания зависит от духовки и величины кусков мяса).
6. Если мясо передержать — оно получится суховатым, поэтому как можно чаще проверяй его на готовность.
Приятного аппетита!
Салат с сердцем
Очень вкусный и сытный салат. Особенно его оценят мужчины.
Ингредиенты:
300 г сердца (говяжье или свиное),
2 стручка сладкого болгарского перца,
2 огурца,
4 куриных яйца,
100 г кукурузы (желательно десертных сортов),
1 головка репчатого лука (желательно сладких сортов или красного),
сметана или майонез для заправки салата,
1 ч. ложка горчицы,
лимонный сок по вкусу,
пучок укропа или той зелени которую любите больше в салатах,
соль и молотый перец по вкусу.
Приготовление:
1. Сердце отварить и порезать соломкой.
2. Из банки с кукурузой слить заливку.
3. Огурцы и болгарский перец так же порезать соломкой.
4. Репчатый лук порезать полукольцами.
5. Яйца отварить и разделить на белки и желтки. Белки порезать соломкой, а желтки растереть со сметаной, горчицей и лимонным соком (не обязательно).
6. Зелень порезать.
7. Положить все ингредиенты в салатницу и заправить сметанной заправкой.
Салат готов!
Приятного аппетита!