— Рис — 1 стакан — Вода — 2 стакана — Молоко — 1 стакан — Соль — по вкусу ⠀ Для топпинга:
— Яблоко — 1 шт. — Сливочное масло — ½ ст. л — Коричневый сахар — 1 ст. л ⠀ 🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Залить рис холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Посолить, уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой. Обязательно оставить небольшое отверстие для выхода пара. Варить пока вся вода не выпарится и в рисе не появятся характерные ямки. 2. В сковородке растопить сливочное масло с сахаром и карамелизовать в этой смеси кусочки яблок 2-3 минуты. 3. Когда рис готов, залить к нему молоко. Перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая 2-3 минуты после закипания. 4. Подать кашу с фруктами и измельченными орехами.
Рецептомания
В мире кулинарии есть множество разнообразных групп , которые объединяют людей с общим вкусом и интересом к готовке. Они становятся настоящими оазисами для гурманов и любителей кулинарии, где можно найти вдохновение, рецепты и советы от опытных поваров.
Ням-Ням
Рисовая каша
📖 Ингредиенты:— Рис — 1 стакан
— Вода — 2 стакана
— Молоко — 1 стакан
— Соль — по вкусу
⠀
Для топпинга:
— Яблоко — 1 шт.
— Сливочное масло — ½ ст. л
— Коричневый сахар — 1 ст. л
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Залить рис холодной водой и доведите до кипения на среднем огне. Посолить, уменьшить огонь до минимума и накрыть крышкой. Обязательно оставить небольшое отверстие для выхода пара. Варить пока вся вода не выпарится и в рисе не появятся характерные ямки.
2. В сковородке растопить сливочное масло с сахаром и карамелизовать в этой смеси кусочки яблок 2-3 минуты. 3. Когда рис готов, залить к нему молоко. Перемешать и варить на медленном огне, постоянно помешивая 2-3 минуты после закипания.
4. Подать кашу с фруктами и измельченными орехами.