Выпечка к завтраку или чаю — воздушные, сырные, с хрустящей корочкой.
Готовятся за считанные минуты, а исчезают ещё быстрее!
🍽 Ингредиенты:
Твёрдый сыр — 200 г (лучше выбирать насыщенный, типа чеддера) Мука — 300 г + для подпыла (основа идеальной текстуры) Натуральный йогурт — 250 г (сочность и мягкость без масла!)
👨🍳 Приготовление — проще некуда!
1️⃣ Подготовка Разогреваем духовку до 200°C. Застилаем противень пергаментом.
2️⃣ Замес теста Трём сыр на крупной тёрке. 150 г смешиваем с мукой, добавляем йогурт и замешиваем мягкое тесто.
3️⃣ Формируем сконы Раскатываем тесто в пласт толщиной 2 см, вырезаем кружки (можно использовать стакан). Из остатков теста раскатываем и вырезаем снова.
4️⃣ Выпекаем Выкладываем заготовки на противень, посыпаем оставшимся 50 г сыра — он создаст ту самую хрустящую корочку! Выпекаем 20 минут до золотистого цвета.
🎉 Подаём с наслаждением! Горячие, ароматные, с тянущимся сыром — эти сконы хороши с маслом, сметаной или просто так! Идеальны к утреннему кофе или супу.
Ням-Ням
🍽 НЯМ-НЯМ — готовим с удовольствием каждый день!
Добро пожаловать в мир вкуса, уюта и вдохновения!
Здесь вы найдёте:
🥘 Рецепты, которые хочется сразу попробовать
👩🍳 Домашние хитрости, советы и лайфхаки
🍰 Простые блюда с вау-эффектом
🛒 Бюджетные и полезные идеи для всей семьи
🌟 Новое — каждый день! Удивляйте родных и радуйте себя
Подписывайтесь и заходите почаще — будет вкусно! 😋
Ням-Ням
Выпечка к завтраку или чаю — воздушные, сырные, с хрустящей корочкой.
Готовятся за считанные минуты, а исчезают ещё быстрее!🍽 Ингредиенты:
Твёрдый сыр — 200 г (лучше выбирать насыщенный, типа чеддера)
Мука — 300 г + для подпыла (основа идеальной текстуры)
Натуральный йогурт — 250 г (сочность и мягкость без масла!)
👨🍳 Приготовление — проще некуда!
1️⃣ Подготовка
Разогреваем духовку до 200°C. Застилаем противень пергаментом.
2️⃣ Замес теста
Трём сыр на крупной тёрке. 150 г смешиваем с мукой, добавляем йогурт и замешиваем мягкое тесто.
3️⃣ Формируем сконы
Раскатываем тесто в пласт толщиной 2 см, вырезаем кружки (можно использовать стакан). Из остатков теста раскатываем и вырезаем снова.
4️⃣ Выпекаем
Выкладываем заготовки на противень, посыпаем оставшимся 50 г сыра — он создаст ту самую хрустящую корочку! Выпекаем 20 минут до золотистого цвета.
🎉 Подаём с наслаждением!
Горячие, ароматные, с тянущимся сыром — эти сконы хороши с маслом, сметаной или просто так! Идеальны к утреннему кофе или супу.