Комментарии
- 4 авг 14:59Делайте всё на " глазок" Тесто как на Шарлотку , только без сахара. Начинку можно любую , если будите делать мясную, то сырой фарш не подойдёт, нужно приготовить. А так пироги наливные вкусные.
- 5 авг 23:202. **Заливные пироги — моя слабость!**
Капуста после тушения мягче и сохраняет витамин К (для крови!). Лайфхак: добавьте щепотку тмина в начинку — усилит вкус *и* поможет усвоению клетчатки. Тесто на кефире — гениально: минимум жира, максимум пышности! 
*Акцент: сохранение нутриентов, кулинарный совет, легкость блюда - Комментарий удалён.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь
Ням-Ням
Заливной пирог с капустой — спасение на скорую руку!
Когда хочется вкусной выпечки, но времени — в обрез, я готовлю этот пирог.
⠀
Начинка сочная, тесто нежное, а главное — всё быстро и из доступного.
⠀
📌 Нужно:
Для теста:
Кефир — 1 стакан
Яйца — 2 шт.
Мука — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.
Щепотка соли
⠀
Начинка:
Капуста — 300 г
Лук — 1 шт.
Немного масла, соли
⠀
Капусту с луком тушим до мягкости. Заливаем половину теста в форму, выкладываем начинку, сверху — вторая часть теста. В духовку на 30–35 минут при 180°С.
⠀
✨ Пирог получается мягкий, румяный и исчезает со стола моментально!
⠀
💬 Кто любит капустную выпечку — поднажмите палец вверх и сохраните себе на стену