😊➡️ Тофу: Суперфуд, о котором вы, возможно, не знали!
豆腐 – сокровище пользы для вашего здоровья! 🌱 Ищете универсальный, полезный и вкусный продукт, который идеально впишется в вегетарианскую, веганскую или просто здоровую диету? Тогда пришло время познакомиться с тофу! Этот соевый продукт – настоящий суперфуд, способный удивить вас своим разнообразием и полезными свойствами. ❗️Тофу, или соевый творог, – это продукт, получаемый путем створаживания соевого молока и прессования образовавшейся массы. По своей консистенции и применению он напоминает сыр, но изготавливается исключительно из растительного сырья. ✅ Богатый источник белка: Тофу содержит все 9 незаменимых аминокислот, что делает его полноценным источником белка, сравнимым с мясом, яйцами и молочными продуктами. Это особенно важно для вегетарианцев и веганов. ✅ Низкокалорийный: Тофу содержит мало калорий и жиров, что делает его отличным продуктом для тех, кто следит за своим весом. ✅ Без холестерина: В тофу нет холестерина, что полезно для здоровья сердца и сосудов. ✅ Богат минералами: Тофу содержит кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк и другие важные минералы. ✅ Источник изофлавонов: Изофлавоны – это растительные соединения, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они могут помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза и некоторых видов рака. ➡️ Рецепт простого и вкусного блюда с тофу: Жареный тофу с овощами в соевом соусе: 🌱 Твердый тофу – 300 г 🌱 Овощи (брокколи, морковь, перец, лук) – 400 г 🌱 Соевый соус – 3 ст.л. 🌱 Кунжутное масло – 1 ст.л. 🌱 Чеснок – 2 зубчика 🌱 Имбирь – 1 ч.л. 🌱 Кунжутные семечки – для посыпки 1. Тофу отожмите и нарежьте кубиками. 2. Овощи нарежьте небольшими кусочками. 3. В миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, измельченный чеснок и имбирь. 4. Замаринуйте тофу в соусе на 30 минут. 5. Обжарьте тофу на сковороде до золотистой корочки. 6. Добавьте овощи и жарьте до готовности. 7. Посыпьте кунжутными семечками. 8. Подавайте с рисом или лапшой. Тофу – это универсальный, полезный и вкусный продукт, который заслуживает места в вашем рационе. 😁
"Основа Здоровья" магазин в г. Калининград
😊➡️ Тофу: Суперфуд, о котором вы, возможно, не знали!
豆腐 – сокровище пользы для вашего здоровья! 🌱
Ищете универсальный, полезный и вкусный продукт, который идеально впишется в вегетарианскую, веганскую или просто здоровую диету? Тогда пришло время познакомиться с тофу! Этот соевый продукт – настоящий суперфуд, способный удивить вас своим разнообразием и полезными свойствами.
❗️Тофу, или соевый творог, – это продукт, получаемый путем створаживания соевого молока и прессования образовавшейся массы. По своей консистенции и применению он напоминает сыр, но изготавливается исключительно из растительного сырья.
✅ Богатый источник белка: Тофу содержит все 9 незаменимых аминокислот, что делает его полноценным источником белка, сравнимым с мясом, яйцами и молочными продуктами. Это особенно важно для вегетарианцев и веганов.
✅ Низкокалорийный: Тофу содержит мало калорий и жиров, что делает его отличным продуктом для тех, кто следит за своим весом.
✅ Без холестерина: В тофу нет холестерина, что полезно для здоровья сердца и сосудов.
✅ Богат минералами: Тофу содержит кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк и другие важные минералы.
✅ Источник изофлавонов: Изофлавоны – это растительные соединения, обладающие антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Они могут помочь снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, остеопороза и некоторых видов рака.
➡️ Рецепт простого и вкусного блюда с тофу:
Жареный тофу с овощами в соевом соусе:
🌱 Твердый тофу – 300 г
🌱 Овощи (брокколи, морковь, перец, лук) – 400 г
🌱 Соевый соус – 3 ст.л.
🌱 Кунжутное масло – 1 ст.л.
🌱 Чеснок – 2 зубчика
🌱 Имбирь – 1 ч.л.
🌱 Кунжутные семечки – для посыпки
1. Тофу отожмите и нарежьте кубиками.
2. Овощи нарежьте небольшими кусочками.
3. В миске смешайте соевый соус, кунжутное масло, измельченный чеснок и имбирь.
4. Замаринуйте тофу в соусе на 30 минут.
5. Обжарьте тофу на сковороде до золотистой корочки.
6. Добавьте овощи и жарьте до готовности.
7. Посыпьте кунжутными семечками.
8. Подавайте с рисом или лапшой.
Тофу – это универсальный, полезный и вкусный продукт, который заслуживает места в вашем рационе. 😁