Салат из свеклы с солеными огурцами.

свекла 1-2 шт.
мясо (говядина, свинина) 300 г
картофель 2 шт.
соленые огурцы 2 шт.
яйца 3 шт.
чеснок 1 зубчик
майонез
Вареную свеклу натрите на крупной терке, смешайте с майонезом, измельченным чесноком и немного присолите
Мясо сварите до готовности в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте
Вареные яйца разделите на белки и желтки
Первым слоем выложите вареный и измельченный на терке картофель
Затем мясо
Соленые огурцы нарежьте мелко или также натрите на терку, слегка отожмите и уложите третьим слоем
Затем белки
В завершении сделайте слой из свеклы и сверху украсьте желтками.

Комментарии

  • 29 мар 2023 17:47
    Салат из свеклы с солеными огурцами.
    свекла 1-2 шт.
    мясо (говядина, свинина) 300 г
    картофель 2 шт.
    соленые огурцы 2 шт.
    яйца 3 шт.
    чеснок 1 зубчик
    майонез
    Вареную свеклу натрите на крупной терке, смешайте с майонезом, измельченным чесноком и немного присолите
    Мясо сварите до готовности в подсоленной воде, остудите и мелко нарежьте
    Вареные яйца разделите на белки и желтки
    Первым слоем выложите вареный и измельченный на терке картофель
    Затем мясо
    Соленые огурцы нарежьте мелко или также натрите на терку, слегка отожмите и уложите третьим слоем
    Затем белки
    В завершении сделайте слой из свеклы и сверху украсьте желтками.