Закусочный паштет из рыбных консервов Взбить блендером до однородности 200 гр рыбных консервов в собственном соку (у меня тунец).добавить 100 гр творожного сыра (типа Филадельфии) и 50 гр мягкого плавленого.1/2 ст.л. - 805091195445

Закусочный паштет из рыбных консервов Взбить блендером до однородности 200 гр рыбных консервов в собственном соку (у меня тунец).

добавить 100 гр творожного сыра (типа Филадельфии) и 50 гр мягкого плавленого.1/2 ст.л. быстрорастворимого желатина залить 3--4 ст.л. молока и немного подогреть до растворения в однородную массу без комочков (не выше 50 градусов),добавить в желатин пару ложек рыбно-сырной массы,размешать (это нужно для того,чтобы желатин снова не застыл прежде,чем его размешают до однородности) и выложить в миску с рыбной массой,добавить специи по вкусу (у меня чёрный перец),ещё я добавила немного порезанной рыбы холодного копчения,размешать до однородности и выложить массу в форму,слегка смазанную растит. маслом.Поставить в холодильник до застывания.(примерно 1,5--2 часа).Нежнейший и вкуснейший паштетик для бутербродов готов. Приятного аппетита!

Закусочный паштет из рыбных консервов Взбить блендером до однородности 200 гр рыбных консервов в собственном соку (у меня тунец).добавить 100 гр творожного сыра (типа Филадельфии) и 50 гр мягкого плавленого.1/2 ст.л. - 805091201077
9 рецептов подливы к макаронам

Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.

Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.

✔Сливочная подлива к макаронам с помидорами

Вам понадобится:

несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец,
немного сушеной мелиссы,
ложка сахара.

Нарежьте пластинками чеснок, обжарьте его в оливковом масле. Когда чеснок станет золотистым, удалите его из масла и положите туда нарезанный лук. Обжарьте его до готовности, добавьте измельченные помидоры, с которых снята кожица, соль, перец, базилик (мелко нарезанный или сушеный), ложку сливочного масла. Когда большая часть жидкости выпарится, добавьте сливки или сметану, доведите до кипения, бросьте туда щепотку мелиссы, добавляйте к макаронам или потушите макароны в соусе.

✔Овощная подлива для макарон

Вам понадобится:

400 граммов помидоров,
томатная паста,
две луковицы,
сладкий болгарский перец,
кабачок,
стебель сельдерея,
тыква,
лавровый лист,
душистый и молотый перец,
базилик,
розмарин,
тимьян,
чеснок,
оливковое масло,
вода.

В сотейник налейте масло, разогрейте, все овощи нарежьте кубиками примерно одинакового размера, поместите в сотейник, хорошо перемешайте, оставьте тушиться на маленьком огне, закрыв крышкой. Время от времени перемешивайте, если нужно – доливайте воду. Когда все овощи станут мягкими, добавьте туда томатную пасту, приправы, соль, перец, чеснок. Время приготовления примерно сорок минут.

✔Сырная подлива для макарон

Для приготовления этого соуса необходимы:

две ложки муки, стакан молока,
50 г сливочного масла,
растительное масло,
соль,
перец,
200 граммов натертого сыра (можно два вида),
тмин,
базилик.

Разогреть растительное масло, добавить в него муку, обжарить до золотистого цвета, медленно влить стакан молока, размешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр, перемешать, помешивая. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. Подавать горячим, залив макароны или потушить макароны в соусе пару минут.

✔Подлива из курицы

Продукты:

Одна куриная грудка без костей,
лук,
чеснок,
мука,
сметана или сливки (стакан),
вода,
базилик,
чеснок.

На разогретую сковороду поместите нарезанную соломкой куриную грудку, обжарьте до золотистого цвета, добавьте нарезанный мелко лук, перемешайте. Когда лук станет золотистым, добавьте пару ложек муки, обжарьте до карамельного цвета, добавьте немного воды, перемешайте, накройте крышкой и дайте потушиться пятнадцать минут на маленьком огне. Когда мясо будет практически готово, залейте его сметаной (или сливками), добавьте измельченный чеснок, базилик, соль и перец, потушите еще минут пять и снимайте с огня.

✔Подлива из курицы с грибами

Продукты:

куриная грудка (филе),
две луковицы,
300 граммов шампиньонов,
сметана,
соль,
перец,
зелень,
две ложки сливочного масла,
растительное масло.

На растительном масле обжарьте нарезанную на небольшие кусочки куриную грудку, немного посолите. Когда куриное мясо станет золотистым, добавьте нарезанный соломкой лук и подержите на среднем огне еще минут десять. Нарежьте шампиньоны (соломкой или половинками), добавьте на сковороду, поперчите, перемешайте, добавьте сливочное масло, сделайте слабый огонь. Через пять минут добавьте сметану, посолите, добавьте зелень.

✔Подлива к макаронам из курицы с помидорами

Вам нужны:

куриное филе, 300 граммов,
две средних луковицы,
полкило помидоров,
соль,
перец,
базилик,
розмарин,
душица,
сахар,
чеснок,
растительное масло.

В глубоком сотейнике обжарьте нарезанное маленькими кусочками куриное филе, когда оно приобретет красивый золотистый цвет, добавьте нарезанный лук, перемешайте и потушите вместе. С помидор снимите кожицу, ошпарив кипятком, мелко порежьте, добавьте в сотейник, перемешайте с курицей и луком, если нужно. Добавьте немного воды, посолите. Поперчите, добавьте немного сахара (половину чайной ложки), сухие или свежие приправы, накройте крышкой и потушите до готовности. В самом конце положите натертый на мелкой терке или мелко порезанный чеснок (три-четыре зубчика), накройте крышкой и дайте настояться минут десять, сняв с огня.

✔Подлива из шпината

Вам понадобится:

Свежий (500г ) или замороженный шпинат (одна упаковка),
оливковое масло,
базилик,
соль,
сливки (сметана),
50 г сливочного масла.

На сковороду поместите мелко нарезанный шпинат или измельченный из магазинной пачки, накройте крышкой, потушите немного. Добавьте немного соли, влейте стакан сливок или нежирной сметаны, добавьте ложку сливочного масла, добавьте базилик, сухой или свежий.

Нежное и полезное блюдо готовится в течение 10 минут и отлично подходит к макаронам.

✔Подливка из свинины

Понадобится:

Нежирная свинина, 300-400г,
две-три луковицы,
морковь (две штуки),
томатная паста,
чеснок,
соль,
перец,
зелень,
вода или бульон.

Нарежьте свинину на небольшие кусочки, немного отбейте, поместите в латку или сотейник. Когда на мясе появится корочка, добавьте стакан воды или мясного бульона, добавьте нарезанный полукольцами лук, порезанную соломкой морковь, и тушите до готовности. Незадолго до этого добавьте томатную пасту, чеснок. В самом конце поместите зелень.

✔Подлива из говядины

Понадобится:

300-400 граммов говядины,
две-три луковицы,
две моркови,
мука,
мясной бульон или вода,
чашка сливок,
соль,
перец,
чеснок,
зелень.

Говядину нарезать соломкой, обжарить на растительном масле, пока не образуется коричневая корочка. После этого залить бульоном или водой, добавить нарезанные соломкой лук и морковь, тушить до мягкости мяса на медленном огне. Параллельно на другой сковороде обжарить две ложки муки до коричневого цвета, добавить немного воды, размешать, добавить сливки, посолить, поперчить, перелить в сотейник с мясом. В готовую подливу порезать зелень и выдавить чеснок.
Закусочный паштет из рыбных консервов Взбить блендером до однородности 200 гр рыбных консервов в собственном соку (у меня тунец).добавить 100 гр творожного сыра (типа Филадельфии) и 50 гр мягкого плавленого.1/2 ст.л. - 805091207477
Наивкуснейшее хрустящее Кунжутное печенье

Кунжут - один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше , чем в твороге в 10 раз!

Ингредиенты:

●мука - 70 гр.
●сливочное масло - 60 гр.
●сахар - 120 гр.(можно коричневый сахар)
●яйцо - 1 шт.
●экстракт ванили - 0,5 ч.л. или ванильный сахар -1 пакетик
●свежевыжатый лимонный сок - 1ч.л.
●семена кунжута - 160 гр.
●разрыхлитель - 0,5 ч.л.
●соль - 0,5 ч.л.

Приготовление:

1) Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2) Взбить размягченное масло с сахаром. Затем добавить яйцо, ваниль и лимонный сок и взбивать 20 - 30 секунд миксером.
3) На низкой скорости миксера добавлять небольшими порциями муку.
4) Лопаткой вмешать весь кунжут (его можно заранее обжарить).
6) Духовку нагреть до 180 градусов. На листы пекарской бумаги (обязательно!) выкладывать чайной ложкой лепешечки на расстоянии друг от друга в 3 - 4 см, т.к. печеньки могут растекаться.
7) Выпекать 8 - 15 мин, в зависимости от размера. Нужно следить, чтобы не пригорели! (можно через 6 мин. перевернуть на другую сторону).
Они мягкие и липкие, пока горячие, но потом когда остынут становятся хрустящими и нереально вкусными.
Закусочный паштет из рыбных консервов Взбить блендером до однородности 200 гр рыбных консервов в собственном соку (у меня тунец).добавить 100 гр творожного сыра (типа Филадельфии) и 50 гр мягкого плавленого.1/2 ст.л. - 805091211061
КАК НЕ ИСПОРТИТЬ БЛЮДА ПРИПРАВАМИ?

Как выбрать хорошие специи? В первую очередь, читайте упаковку. Соль, молотый кориандр, молотый лавровый лист (который тоже в таком виде утрачивает свой аромат), пищевые добавки, консерванты и прочие Е, лук и морковь в хорошей приправе содержаться не должны. Наличие этих компонентов говорит о том, что вам пытаются продать дешевку.

Чем крупнее помол пряностей, тем богаче и ароматнее будет вкус. Обратите внимание на то, что в низкокачественных специях все размолото очень мелко, чтобы вы не смогли распознать, что туда положил производитель.

Раньше я проходила мимо торговых точек, где торгуют пряностями. Была уверена, что это очень дорого, пока однажды не посчитала, что, покупая заводские специи в упаковке, в большинстве случаев плачу за соль, морковь, глутамат натрия и прочие добавки. А настоящих пряностей там почти нет. В последнее время покупаю только развесные: сама выбираю состав и плачу за качественный продукт.

Что должно быть дома?

Смесь перцев (можно горошинами или молотая), сушеный укроп и петрушка, лавровый лист, карри для курицы, гвоздика. Прочее — на ваш выбор.
Свинину и говядину хорошо готовить с любым перцем, луком, куркумой, базиликом майораном или тимьяном.
В птицу лучше добавлять карри, чеснок, розмарин, шалфей, тимьян, а если хочется чего-то особенного, то можно использовать тмин.
Рыба будет хороша с укропом, имбирем, лавровым листом, белым перцем, кориандром (в рассоле).
В овощных блюдах всегда оригинален тмин, хороши куркума, кардамон, перец, допустим мускатный орех и гвоздика.
При засолке и для паштетов обязательно используйте перец, имбирь, лавровый лист.
Все прочие специи встречаются реже, а потому их используйте на свой вкус.
Закусочный паштет из рыбных консервов Взбить блендером до однородности 200 гр рыбных консервов в собственном соку (у меня тунец).добавить 100 гр творожного сыра (типа Филадельфии) и 50 гр мягкого плавленого.1/2 ст.л. - 805091220789
Заготовки для иммунитета.

Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует свом вкусом. А на приготовление уйдет всего 10 минут!

Понадобится. Мед 150 г, тыква 200-300 г, лайм 1 шт. и 1 лимон (или 2 лимона), имбирь (корень) 1 шт, сахар (лучше коричневый) 150 г.

* Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла (за неимением лайма, можно использовать только лимоны).
* Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно его добавлять, хоть немного.
* Лимон и лайм со шкурками нарезать, избавляясь от косточек.
* Все переложить в ёмкость для измельчения, добавить мёд и сахар.
* Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённые усилия, чтобы корочки измельчились, но это того стоит.

Готово! Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) достаточно долго. Очень вкусно с чаем или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д. Надеемся, вы полюбите это "лекарство" для иммунитета и от простуды.
Закусочный паштет из рыбных консервов Взбить блендером до однородности 200 гр рыбных консервов в собственном соку (у меня тунец).добавить 100 гр творожного сыра (типа Филадельфии) и 50 гр мягкого плавленого.1/2 ст.л. - 805091224885
Лучшие сборы трав для женского здоровья.

Если беспокоят периодические боли внизу живота, нерегулярный цикл, обильные или очень скудные менструации - эти сборы для вас!

1. Состоит из таких трав как:
100 г почек березы
100 г цветков ромашки
100 г земляничных листьев
100 г травы зверобоя
100 г травы бессмертника

Необязательно искать этот сбор в аптеках. Можете купить все травы по отдельности и перемешать самостоятельно в нужном количестве.

Заваривают в термосе из расчета 2 ст. ложки на 1 литр кипятка. Заварить лучше перед сном, чтобы полученная смесь хорошо отстоялась до утра. Пить по полстакана за 20 мин. до еды утром и вечером на протяжении 2-3 месяцев, через год повторяют снова, поскольку данный сбор хорошо нормализует работу всех систем организма.

2.
50 г аптечной ромашки
50 г мать-и-мачехи
50 г золототысячника
50 г цветков календулы
50 г травы донника

Все смешать, залить 0,5 л кипятка, настоять 3 часа, процедить, принимать по 0,5 стакана на прием 5 раз в день. Курс – 45 дней с отказом от половой жизни.
Закусочный паштет из рыбных консервов Взбить блендером до однородности 200 гр рыбных консервов в собственном соку (у меня тунец).добавить 100 гр творожного сыра (типа Филадельфии) и 50 гр мягкого плавленого.1/2 ст.л. - 805091231029
Базовые, эфирные масла и травы для добавления в шампунь.

Базовое масло для добавления в шампунь.

- Нормальные волосы: миндальное масло, масло виноградных косточек.
- Для сухих волос: масло жожоба, масло виноградных косточек.
- Для жирных волос: миндальное масло, масло виноградных косточек.
- Для укрепления волос: масло жожоба, масло виноградных косточек.
- Против перхоти: масла жожоба, касторовое масло или масло виноградных косточек.

Травы для приготовления шампуня.

- Нормальные волосы: календула, ромашка, крапива, шалфей.
- Для сухих волос: календула, мать и мачеха, крапива, ромашка, лаванда.
- Для жирных волос: календула, лопух, тимьян, крапива, ромашка, мята.
- Для укрепления волос: базилик, лопух, крапива, шалфей.
- Против перхоти: календула, ромашка, крапива, лопух.

Эфирные масла для добавления в шампунь.

- Нормальные волосы: бергамот, апельсин, роза, иланг-иланг, нероли, хвоя, чайное дерево, герань, лимон.
- Для сухих волос: апельсин, мирра, жасмин, лаванда, роза, нероли, иланг-иланг, розмарин, герань.
- Для жирных волос: базилик, иланг-иланг, каяпут, кипарис, кедр, розмарин, мята перечная, грейпфрут, лимон, бергамот, лимон, масло чайного дерева.
- Для укрепления волос: листья бей, петигрейн, эвкалипт, чабрец, кедр, иланг-иланг, лаванда, лимон, розмарин, шалфей мускатный.
- Против перхоти при жирных волосах: розмарин, эвкалипт, чайное дерево.
- Против перхоти при сухих волосах: лаванда, ромашка, кедр, кипарис.
Закусочный паштет из рыбных консервов Взбить блендером до однородности 200 гр рыбных консервов в собственном соку (у меня тунец).добавить 100 гр творожного сыра (типа Филадельфии) и 50 гр мягкого плавленого.1/2 ст.л. - 805091234357
●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●
● ✔ Чтобы получать каждый день лучшие секреты нашей группы прямо себе на ●
● страницу присоединяйтесь к нам ➪
http://ok.ru/ideikraso
●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●•●
★ Чтобы не потерять эту информацию, жмите "Класс!" и "Поделиться"

Комментарии