Омлет с овощами к завтраку

Представляем вашему вниманию легкое и вкусное блюдо - омлет с овощами. Идеальный выбор для сытного и полезного завтрака или обеда.
Ингредиенты:
- 200 г цветной капусты
- 50 г зеленого горошка
- 1-2 помидора
- Зелень по вкусу
- 1 яйцо (60 г)
- 50 г молока
- Соль, перец, приправы
Калорийность на 100 г - 45 ккал, содержание белков/жиров/углеводов: 3.0 / 1.5 / 5.3
Приготовление:
1. Отварите цветную капусту и зеленый горошек.
2. Взбейте яйцо с молоком, солью, перцем и приправами по вашему вкусу.
3. Выложите отварные овощи в форму для запекания, залейте яичной смесью.
4. Запекайте в предварительно разогретой духовке до готовности.
Подавайте омлет с овощами, посыпанный свежей зеленью. Приятного аппетита!