Как приготовить кекс в мультиварке

Продукты для приготовления:
Сахар обычный- 1 мульти стакана
Пшеничная белая мука — 2 мульти стакана
Куриное яйцо — 3 штуки
Сметана (классическая 20% жирности) — 200 грамм
Масло сливочное 72,5 % жирности- 100 грамм
Разрыхлитель теста -10 грамм (1 макетик)
Цукаты, орехи, мак, изюм — по желанию
Традиционный кекс рецепт в мультиварке по шагам:
1. Сливочное масло немного раступить в микроволновой печи (секунд 20-30 достаточно), засыпать стакан сахара, взбить до кремообразной массы.
2. Продолжая взбивание добавлять яйцо по одной штучке, затем добавить сметану.
3. В отдельной миске просеять муку, смешать ее с разрыхлителем, затем аккуратно и не спеша добавить муку к тесту хорошо промешивая, чтобы не образовывалось комочков. На данном этапе можно добавить любой наполнитель — изюм, орехи, цукаты, мак.
4. Смазать чашу мультиварки маргарином и выложить тесто. Установить режим «Выпечка» на 50 минут. В течении этого времени крышку мультиварки открывать не нужно, в противном случае кекс «упадет».
5. После окончания программы сразу вынуть кекс из мультиварки, при желании можете посыпать его сахарной пудрой или орехами.
Вкусный кекс в мультиварке готов! Его можно использовать в качестве основы для приготовления тортика или кушать «в гтовом виде». Приятного Вам аппетита!

Как приготовить кекс в мультиварке - 863724473902

Комментарии