В этом году урожай вишни «невероятный», и варенье сварить, и заморозить, и вяленой вишни, и вишневой пастилы насушить!

Наши рецепты:
💜 Вишня вяленая с медом и корицей. Вишню очистить от косточек, залить медом, настоять 12 часов, сиром слить, он пригодится для цукатов. Вишню выкладываем на сеточки, можно посыпать корицей и включаем сушилку Изидри. Готовый продукт не должен быть пересушен, храним в банке с вакуумной крышкой.
💜Пастила из вишни.
Вишню, мелису измельчаем. Отдельно перекручиваем яблоки, сахар по вкусу (вместо сахара можно добавить мед). Сушить на лотке для пастилы при t 50
градусов 8-12 часов.
💜 пастила из вишни и кабачка.
Удалить косточки, вишню измельчить на блендере, кабачок отварить или запечь в духовке и тоже в блендер. Всё соединить, добавить мёд или сахар по вкусу. Разложить на поддоны, смазанные раст.маслом и посыпать кунжутом. Сушим 12 часов.
#Изидри #дегидраторОмск #Вольтера #Вырастил_насушил
#живойсад #земляника
#гортензии #Голубика #малина #княжик #купитьклематисыомск #клематисы
#розыкордес #розыомск #купитьрозыомск #плетистыерозы
#хвойные #туи #ели #можжевельник
#Готовим_Сушим_ЖивойС