Воздушные сырники в духовке без масла

Сырники, приготовленные в духовке, немного отличаются от тех, которые готовим на сковороде. Во-первых, они получаются очень воздушными, нежными и тающими во рту, а во-вторых, они намного полезнее, поскольку готовятся без обжаривания на масле.
Рецепт на сайте: http://menu.onlyledi.ru/vozdushnye-syrniki-v-duxovke-bez-masla.html