3 ЯЙЦО,3 СТ. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА.1 Ч.Л. ГОРЧИЦЫ(НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО)2 Ч.Л. САХАРА БЕЗ ГОРКИ.ЧУТЬ МЕНЬШЕ 0,5 ч.л.СОЛИ.1 Ч.Л.УКСУСА ОБЫЧНОГО ИЛИ СОК ИЗ ПОЛТОРА ЛИМОНА.ПО ЖЕЛАНИЮ МОЖНО ДОБАВИТЬ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ,ЗЕЛЕНЬ.Домашний майонез, приготовление с помощью миксера: В емкость разбиваем яйца. В эту же емкость добавляем сахар, соль, горчицу и уксус. Сверху вылиывем растительное масл и взбиваем миксером,пока не загустеет,а загустеет он через несколько секунд.Получается примерно 1 литр майонеза. Если вам необходимо большее количество майонеза, удвойте дозу продуктов.Ниже смотрите видео с пошаговым приготовлением майонеза не только миксером,но и обычным венчиком.
Вкусняшки от шеф-повара.
:💕💋Наталья Дегтярь💋💕
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ.
3 ЯЙЦО,3 СТ. ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА.1 Ч.Л. ГОРЧИЦЫ(НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО)2 Ч.Л. САХАРА БЕЗ ГОРКИ.ЧУТЬ МЕНЬШЕ 0,5 ч.л.СОЛИ.1 Ч.Л.УКСУСА ОБЫЧНОГО ИЛИ СОК ИЗ ПОЛТОРА ЛИМОНА.ПО ЖЕЛАНИЮ МОЖНО ДОБАВИТЬ МОЛОТЫЙ ПЕРЕЦ,ЗЕЛЕНЬ.Домашний майонез, приготовление с помощью миксера:
В емкость разбиваем яйца.
В эту же емкость добавляем сахар, соль, горчицу и уксус.
Сверху вылиывем растительное масл и взбиваем миксером,пока не загустеет,а загустеет он через несколько секунд.Получается примерно 1 литр майонеза.
Если вам необходимо большее количество майонеза, удвойте дозу продуктов.Ниже смотрите видео с пошаговым приготовлением майонеза не только миксером,но и обычным венчиком.