Поджарка из свиной печени.

Вкусно! Быстро! Без заморочек!
Ингредиенты:
Свиная печень - 700 гр.
Крутой кипяток.
Лук репчатый - 3 шт.
Растительное масло для жарки
Сахарный песок - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.
Водя 2 ст. л.