Этот слоеный пирог сочетает в себе сладость спелых груш и соленость феты, создавая уникальный вкус, который идеально подходит для десерта или закуски.
Ингредиенты 6 порций 500 г слоеного теста 200 г феты 2 спелые груши 1 яйцо 1 ст. ложка меда 1 ч. ложка корицы соль по вкусу перец по вкусу Шаг 1 Разогрейте духовку до 200°C. Шаг 2 Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 3 мм. Шаг 3 Вырежьте из теста круги или квадраты, в зависимости от желаемой формы пирога. Шаг 4 Нарежьте груши тонкими ломтиками и выложите их на тесто, оставляя небольшой край. Шаг 5 Крошите фету и равномерно распределите ее поверх груш. Шаг 6 Смешайте мед, корицу, соль и перец в небольшой миске, затем полейте этой смесью начинку. Шаг 7 Сложите края теста над начинкой, чтобы образовать пирог, и прижмите их, чтобы они хорошо скрепились. Шаг 8 Взбейте яйцо и смажьте им верх пирога для золотистой корочки. Шаг 9 Выпекайте пирог в разогретой духовке 25-30 минут, или до золотистого цвета. Шаг 10 Дайте пирогу немного остыть перед подачей.
Полезная Страничка
Польза для жизни. В этой группе вы найдете много полезной информации по здоровому питанию и ведению физически активного образа жизни. Советы, интересные факты, рецепты ПП, задачки для тренировки мозга и многое другое..
Присоединяйтесь!😘
Путь к здоровью
Слоеный пирог с фетой и грушей
Этот слоеный пирог сочетает в себе сладость спелых груш и соленость феты, создавая уникальный вкус, который идеально подходит для десерта или закуски.6 порций
500 г слоеного теста
200 г феты
2 спелые груши
1 яйцо
1 ст. ложка меда
1 ч. ложка корицы
соль по вкусу
перец по вкусу
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Раскатайте слоеное тесто на присыпанной мукой поверхности до толщины около 3 мм.
Шаг 3
Вырежьте из теста круги или квадраты, в зависимости от желаемой формы пирога.
Шаг 4
Нарежьте груши тонкими ломтиками и выложите их на тесто, оставляя небольшой край.
Шаг 5
Крошите фету и равномерно распределите ее поверх груш.
Шаг 6
Смешайте мед, корицу, соль и перец в небольшой миске, затем полейте этой смесью начинку.
Шаг 7
Сложите края теста над начинкой, чтобы образовать пирог, и прижмите их, чтобы они хорошо скрепились.
Шаг 8
Взбейте яйцо и смажьте им верх пирога для золотистой корочки.
Шаг 9
Выпекайте пирог в разогретой духовке 25-30 минут, или до золотистого цвета.
Шаг 10
Дайте пирогу немного остыть перед подачей.