Ингредиенты:Вафли:7 яиц700 гр муки420 гр сахара420 гр масла сливочного(или маргарина),кто как любитКрем:1 яйцо1 стакан сахара1 ст ложка муки1 стакан молокаПриготовление:Как замесить тесто на вафли: Яйца взбить, масло растопить, смешать яйца и масло, добавить сахар, муку и вымесить тесто. Выпекать в вафельнице, сворачивать горячими. Дать остыть, потом из кулинарного шприца наполнить кремом.КРЕМ ЗАВАРНОЙ: Яйцо, сахар, молоко размешать, поставить на огонь. Нагреется немного, добавить муку. Варить на медленном огне до загустения. Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. Потом наполнить кремом вафли. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Кулинария: вкусные рецепты
Вафельные трубочки с заварным кремом
Ингредиенты:
Вафли:
7 яиц
700 гр муки
420 гр сахара
420 гр масла сливочного(или маргарина),кто как любит
Крем:
1 яйцо
1 стакан сахара
1 ст ложка муки
1 стакан молока
Приготовление:
Как замесить тесто на вафли: Яйца взбить, масло растопить, смешать яйца и масло, добавить сахар, муку и вымесить тесто. Выпекать в вафельнице, сворачивать горячими. Дать остыть, потом из кулинарного шприца наполнить кремом.
КРЕМ ЗАВАРНОЙ: Яйцо, сахар, молоко размешать, поставить на огонь. Нагреется немного, добавить муку. Варить на медленном огне до загустения. Снять с огня и дать остыть до комнатной температуры. Потом наполнить кремом вафли. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!