Ингредиенты:Брокколи-примерно 400 грКартофель- 1-2 штМорковь-1шт.МолокоЛуковица небольшая.Зелень,йогурт натуральный, сухарики(по желанию)Овощи отварить, подсолить. Воду слить. Блендером измельчить овощи в пюре, разбавить кипяченым молоком до нужной консистенции. Подавать с йогуртом, украсить зеленью.
Правильное питание. Рецепты. Советы.
:Дарья Фогель (Ларина)
Суп-пюре из брокколи
Ингредиенты:
Брокколи-примерно 400 гр
Картофель- 1-2 шт
Морковь-1шт.
Молоко
Луковица небольшая.
Зелень,йогурт натуральный, сухарики(по желанию)
Овощи отварить, подсолить. Воду слить. Блендером измельчить овощи в пюре, разбавить кипяченым молоком до нужной консистенции. Подавать с йогуртом, украсить зеленью.