АДЖИКА НА ЗИМУ

Делюсь с Вами очень вкусным рецептом , подаю к лагману, мантам , пельмешкам , а так же в супы , хорошо дополняет блюда , делая их пикантнее и вкуснее 😍👌🏻
Перейдём к рецепту😍
Ингредиенты
Помидоры 2,5 кг
Красный перец острый 1,5 кг
Чеснок 250-300 гр
Соль у меня ушло 3 столовые ложки ( вы же пробуйте на свой вкус )
Растительное масло 150 мл
Аспирин 2 таблетки, если вы будете варить то аспирин можете не добавлять .
( по желанию можете добавить корни хрена, зелень - кинза - сельдерей )
Все ингредиенты измельчить или пропустить через мясорубку) тщательно перемешать убрать в холодильник ❤️
🛑Хранить обязательно в холодильнике !
Удачного приготовления ❤️