Ингредиенты: - рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт., - помидоры – 4 шт., - сыр – 300 гр, - лимон – 1 шт., - майонез – 1 упаковка (200 гр), - зелень укропа и петрушки, - соль, перец по вкусу, - специи для рыбы по вкусу. Приготовление: Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем. Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 200-220 С духовку на 40-50 минут. Приятного аппетита!
Рыбка с сыром и помидорами
Ингредиенты:
- рыба толстолоб (2-3 кг) – 1 шт.,
- помидоры – 4 шт.,
- сыр – 300 гр,
- лимон – 1 шт.,
- майонез – 1 упаковка (200 гр),
- зелень укропа и петрушки,
- соль, перец по вкусу,
- специи для рыбы по вкусу.
Приготовление:
Подготовленную рыбу (чищенную и потрошеную) нарезаем порционно. Солим и перчим, сбрызгиваем лимонным соком и даем помариноваться 10 минут.Сыр натираем на мелкой терке, зелень мелко режем, соединяем их вместе и перемешиваем.
Рыбу смазываем майонезом и раскладываем на противне. Выкладываем на нее дольки помидоров, посыпаем сыром с зеленью и ставим в предварительно нагретую до 200-220 С духовку на 40-50 минут.
Приятного аппетита!