Как приготовить индейку, чтобы она была мягкой и сочной?

Запеките филе индейки в духовке. Такое блюдо из серии вкусно и просто. Запеченная индейка с овощами под нежным сметанным соусом – беспроигрышный вариант для обеда, ужина. Но и на праздничный стол блюдо также подходит. Особенно удачно мясо индейки сочетается с молоденькими кабачками, болгарским перцем, помидорами и картофелем. Блюдо питательное, ароматное и очень полезное. Дополнительный гарнир не требуется!