Китайская трапеза: в Кремле открылась выставка об истории еды в древнем Китае

Выставка проходит в Музеях Московского Кремля - в залах Успенской звонницы и Патриаршего дворца и повествует о, пожалуй, важнейшей части культуры человечества, которая во все времена объединяла народы и страны.
Тут представлена, и посуда, и даже керамическая модель амбара эпохи Хань (202-220 г. н.э.). На ее примере можно представить, насколько хорошо в Древнем Китае была продумана система хранения зерновых: риса, проса, пшеницы и соевых бобов. Того, без чего, собственно, и невозможно представить китайскую трапезу. https://rodina-history.ru/2025/04/11/v-moskovskom-kremle-otkrylas-vystavka-izyskannaia-trapeza-istoriia-edy-v-drevnem-kitae.html