МАСЛА ИЗ ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ

ЛЬНЯНОЕ МАСЛО
Льняное масло получают из красновато-коричневых высококачественных семян льна методом холодного прессования. Оно имеет приятный цвет от коричневого до золотистого в зависимости от степени очистки. Очищенное, осветленное и дезодорированное масло — бесполезно. Льняное масло продается как в его естественном, жидком виде, так и виде капсул.
Химический состав:
Неочищенное масло содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот — до 70%. Наиболее распространенными являются: альфа-линоленовая кислота (Омега-3); линолевая кислота (Омега-6); олеиновая кислота (Омега-9), насыщенные жирные кислоты — 10%. В организме человека обязательно должен быть баланс кислот Омега-6 и Омега-3, который, как доказано учеными, является незаменимым в жизнедеятельности человека. В здоровом организме это соотношение должно быть 4:1. И если Омега-6 имеется, помимо льняного, в подсолнечном, соевом, рапсовом, горчичном, оливковом маслах, то Омега-3 содержится в достаточном количестве лишь в рыбьем жире, причем содержание ненасыщенных жирных кислот в льняном масле в 2 раза больше, чем в рыбьем жире.
Омега-3 придает маслу его специфический запах рыбьего жира, и это показатель высокого качества масла, его чистоты, а также доказательство того, что его не смешали с другими растительными маслами. Кроме того, в льняном масле много витамина Е, который просто необходим беременным женщинам. В семени льна содержится также большое количество витамина А, витамины В, С, К. Семена льна содержат также жирное высыхающее масло, слизь, белок, углеводы, органические кислоты, ферменты, каротиноиды, стеролы.
Срок и условия хранения масла — льняное масло должно быть расфасовано в непрозрачных емкостях черного цвета, так как оно разлагается и окисляется под воздействием тепла и света. Чтобы льняное масло не портилось, необходимо держать его в холодильнике и каждый раз плотно закрывать. Срок хранения масла при температуре не выше 10 градусов — 1 год. После открытия использовать масло в течение 1 месяца.
Противопоказания:
Употребление льняного пищевого масла не имеет побочных эффектов. Однако, прием масла не рекомендуется при индивидуальной непереносимости; при обострении хронического холецистита.
Применение:
В народной медицине льняное масло ценится как источник эссенциальных полиненасыщенных жирных кислот. Для профилактики различных заболеваний его можно употреблять как в чистом виде, так и в смеси с соусами и майонезом, добавлять в уже готовые горячие блюда, в винегреты и салаты, смешивать с кефиром, йогуртом, мёдом, употреблять непосредственно перед подачей на стол вместе с квашеной капустой и отварным картофелем, заправлять каши вместо сливочного масла. Масло из семени льна иногда добавляют в выпечку для придания ей особого аромата и приятного желтовато-оранжевого оттенка. Льняное масло усваивается намного лучше, если добавлять его к продуктам, богатым витамином Е и магнием.
Однако льняное масло не следует нагревать, потому что все растительные масла, содержащие жирные кислоты типа Омега-3, станут бесполезными — потеряют свои лечебные свойства. Поэтому для жарки и другой термической обработки льняное масло не подходит.
Льняное масло применяется:
— при сахарном диабете — частое употребление небольшого количества масла улучшает действие инсулина;
— для профилактики и вспомогательном лечении сердечно-сосудистых заболеваний, уменьшения вероятности образования тромбов;
— при снижении иммунитета вызванного разными причинами;
— для профилактики заболеваний щитовидной железы;
— для профилактики и вспомогательного лечения онкологических заболеваний — рака молочной железы и прямой кишки;
— для снижения уровня холестерина и триглицеридов в крови;
— для улучшения деятельности печени;
— при воспалении почек и мочевого пузыря, при отеках, камнях;
— при изжоге, гастритах, колитах, запорах;
— при лечении язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
— для улучшения состояния кожи и волос;
— как обязательный продукт в рационе беременных, для правильного развития головного мозга будущего ребенка;
— для женщин в период менопаузы;
— для повышения потенции у мужчин;
— для похудения;
— обладает ранозаживляющим действием при ожогах, обморожениях, лучевых поражениях кожи;
— иногда потребление льняного масла в течение лишь нескольких дней значительно улучшает картину лечения астмы.
В качестве профилактического средства для детей с хроническими заболеваниями бронхов и легких в пищу им ежедневно добавлять по 1-1,5 ст. л. пищевого льняного масла.
Для общего укрепления организма ежедневно употреблять по 1 -2 ст. л. льняного масла в день.
При сухой и поврежденной коже рук смешать 1/2 ч. л. льняного масла, содержимое одной капсулы витамина Е, яичный желток. Смесь нанести на хорошо распаренные руки, надеть косметические перчатки, выдержать 30 мин.
При шелушении кожи на руках приготовить мазь из сока лимона, льняного масла, желтка и меда и нанести эту смесь на руки перед сном. Если кожа рук сильно огрубела, массаж лучше делать с одним льняным маслом, тщательно растирая руки от пальцев к кистям в течение 15-30 мин. Эту же мазь можно с успехом применять при остаточных очагах чешуйчатого лишая (псориаза), сухих кожных высыпаниях и, прежде всего, при болезненном опоясывающем лишае.
Для ухода за сухой чувствительной кожей лица за и кожей, лишенной эластичности приготовить равное количество свежей петрушки, листьев рябины и смородины, лепестки роз и жасмина. Смесь измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Затем смешать по 1 ст. л. разогретого пчелиного воска, льняного масла и ранее приготовленной смеси растений, добавить к этому 1 ч. л. жидкого витамина А. Нанести приготовленную мазь на кожу на 30 мин, затем ополоснуть лицо теплой водой.
Для избавления от веснушек и пигментных пятен растворить в 40 мл чистой воды 1/2 г буры. Затем, смешав 20 г ланолина и 5 г льняного масла, влить в них приготовленную воду. Взбить маску до густоты сметаны и использовать наружно 2 раза в неделю в течение 1 мес.
При бородавках и мозолях наносить льняное масло на пораженные участки кожи 2 раза в день.
Для лечения поверхностных ожогов смешать в равной пропорции льняное масло с известковой водой.
Для улучшения состояния волос льняное масло принимать натощак по 1 ст. л. каждый день.
При использовании льняного масла для волос нанести его в чистом виде сначала на кожу головы и тщательно втереть. Затем масло распределить по всей длине волос и держат около 2 ч. Перед применением масло нужно немного подогреть, а чтобы масло лучше впиталось, держать волосы с нанесенным маслом над паром.
Для похудения употреблять льняное масло утром за 15-20 мин для еды. Начинать нужно с 1 ч. л, постепенно увеличивая дозу до 1 ст. л. в течение недели. В таком же порядке принимать внутрь льняное масло перед сном.
Льняное масло ускоряет сжигание жиров во время сна. Но, конечно, если съедать перед сном высококалорийные продукты, то не только льняное, но и другое масло не поможет.
В послеоперационный период принимать по 1 -2 ст. л. масла 3 раза в день за 30 мин до еды в течение 1 -2 мес.
При болезнях носоглотки натощак рассасывать 1 ст. л. масла во рту в течение 5 мин, затем масло сплюнуть.
При лечении запоров (в легкой и средней форме) смешать 1 ст. л. льняного масла с йогуртом на коровьем или козьем молоке, по желанию можно добавить немного меда. Полученную смесь желательно употребить охлажденной за 1 ч до сна.
При хронических запорах принимать на ночь по 1-2 ст. л. льняного масла.
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ РЕЦЕПТА НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА!
ЕЩЕ БОЛЬШЕ ПОЛЕЗНЫХ РЕЦЕПТОВ У НАС В ГРУППЕ В РАЗДЕЛЕ "НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА" http://ok.ru/mirtrav/topics/102632583 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ!