Что приготовить из яиц на завтрак?

Глазунья
Самый простой вариант яичницы. Разбить яйца, вылить на сковороду и ждать, когда поджарятся. Ну и можно проявить фантазию — дополнить овощами, зеленью.

Скрамбл
Разбить яйца в миску и взболтать венчиком, отправить на сковороду. Перемешать лопаткой, можно добавить овощи.
Омлет классический
Яйца размешать с молоком и мукой, выпекать на сковороде под крышкой. Получается пышный блинчик.

Омлет «как в садике»
Смешать яйца с молоком и мукой. Выпекать в духовке. Похож на пышную запеканку.

Омлет пуляр
Белки отдельно взбить до пиков. Сначала на сковороду отправить взбитые желтки, сверху белки. Готовый омлет сложить пополам.

Омлет-каша
По принципу приготовления похож на скрамбл, но с добавлением молока.

Яйцо пашот
Яйцо разбить на горячую воду, получается крылообразный желток, окутанный белком. Такое яйцо можно положить на тост, будет очень вкусно.
Вареные яйца
Проще не придумаешь! Но их можно разрезать пополам и положить сверху любую начинку (паштет, икру, помидоры и т.д.), получится сбалансированный завтрак.

Что любите из этого списка? А что не пробовали?

Что приготовить из яиц на завтрак? - 920398193456

Комментарии

Комментариев нет.