Знаете, что такое сныть?

Это ранняя зелень, богатая белками, пектином, железом, марганцем, витаминами С и А, множеством других полезных веществ. Ее еще называют еще снедь-травой. Травники лечат этим «сорняком» массу заболеваний, а те, кто знает о полезных свойствах и превосходном вкусе сныти, просто добавляют молодые стебли и листья в салаты, супы, соусы, а также заготавливают на зиму – маринуют, мочат, морозят или просто сушат, измельчают и используют в качестве специи. А хранить порошок сныти удобно в специальной подставке для специй. http://www.bytplast.ru/catalog/prochee/emkost_dlya_spetsii/