Яблочные драники!

Вкусный пп-рецепт для всей семьи. Отличный вариант для завтрака!
Ингредиенты на 2 порции:
Яблоки (сладкие) - 2 шт
Яйца - 2 шт
Манная крупа - 2 ст.л.
Приготовление:
1) Яблоки почистить от косточек и потереть на крупной тёрке.
2) Взбить яйца, смешать с манкой и тёртыми яблоками.
3) Оставить на 5-7 минут, чтобы манка набухла.
4) Перемешать и выкладывать на антипригарную сковорожку ложкой.
5) Жарить до румяной корочки.
Приятного аппетита!