Котлеты из капусты 🥗🥗🥗

Калорийность на 100 грамм - 70 ккал
Белки - 3.2 г
Жиры - 2.2 г
Углеводы - 9.1 г
И Ингредиенты:
Белокочанная капуста - 700 г
Молоко - 50 мл
Яйцо куриное - 1 шт
Манка - 2 ст.л.
Мука пшеничная цельнозерновая - 1 ст.л
Масло оливковое - 1 ст.л
Соль, перец - по вкусу
П Приготовление:
1) Залить манку горячим молоком.
2) Капусту мелко нашинковать и залить кипятком. Оставить так на 30-40 секунд. Затем слить воду и отжать капусту руками.
3) Смешать капусту с манкой, добавить яйцо, муку, соль и перец.
4) Сформировать котлетки и жарить на антипригарной сковородке, смазанной маслом. (Также эти котлеты можно готовить в духовке)
Приятного аппетита!