Вкуснейший МАННИК С НАЧИНКОЙ Пирог с капустой простой рецепт на скорую руку.

Ингредиенты: (еще 1.500 рецептов выпечки и кулинарии на моем канале)
Форма 28 см x 18 см
Тесто:
Яйца (крупные) … 2 шт.
Сметана 25% (любая) … 180 г
Манка … 60 г
Разрыхлитель … 6 г
Соль … ½ ч.л.
Мука … 60 г
Начинка:
Капуста … 300 г
Фарш (говядина) … 200 г
Морковь … 1 шт.
Лук репчатый … 1 шт.
Масло сливочное … 20 г
Масло растительное … 2-3 ст.л.
Соль и черный перец … по вкусу
Итальянские травы … 1 ч.л.
Сушенный чеснок … 1 ч.л.
Зелень … по вкусу
Заливка:
Яйцо (крупные) … 1 шт.
Сметана … 150 г
Сыр … 50 г
Горчица … 1 ч.л.
Мука … 20 г
Соль … по вкусу
Итальянские травы … ½ ч.л.
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут