Для курицы: 2 куриные грудки, нарезанные полосками 1 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. сушеного орегано 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/2 ч. л. паприки Сок 1/2 лимона Соль и перец по вкусу
Для огуречного соуса (в стиле дзадзики): 1/2 стакана греческого йогурта 1/3 стакана тертого огурца, отжатого досуха 1 небольшой зубчик чеснока, измельченный 1 ч. л. лимонного сока 1 ст. л. измельченного свежего укропа или мяты
Соль по вкусу Сборка ролла: 4 питы или лепешки Листья свежего салата
Как приготовить
1. Смешайте все ингредиенты для маринования курицы. Куриную грудку замаринуйте на 25-30 минут. А затем обжарьте на сковороде гриль или просто на сковороде до готовности.
2. Сделайте соус: смешайте все ингредиенты.
3. Соберите роллы. Подавайте с салатом из свежих огурцов.
Вилка. Ложка. Палочки
Греческие куриные роллы с огуречным соусом
Отличная закуска на обед или на ужин!Ингредиенты:
Для курицы:2 куриные грудки, нарезанные полосками
1 ст. л. оливкового масла
1 ч. л. сушеного орегано
1/2 ч. л. чесночного порошка
1/2 ч. л. паприки
Сок 1/2 лимона
Соль и перец по вкусу
Для огуречного соуса (в стиле дзадзики):
1/2 стакана греческого йогурта
1/3 стакана тертого огурца, отжатого досуха
1 небольшой зубчик чеснока, измельченный
1 ч. л. лимонного сока
1 ст. л. измельченного свежего укропа или мяты
Соль по вкусу
Сборка ролла:
4 питы или лепешки
Листья свежего салата
Как приготовить
2. Сделайте соус: смешайте все ингредиенты.
3. Соберите роллы. Подавайте с салатом из свежих огурцов.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Поставьте, пожалуйста, лайк!
https://ok.ru/foodvlp