В каком масле спрятан основной витамин для здоровья сердца?

Мы привыкли к растительному и оливковому маслу. Первое всегда было на кухне у наших мам и бабушек, второе сегодня называют символом здорового питания. Но есть масло, которое намного полезнее, в нем Омега-3 в разы больше, чем в остальных. Речь о льняном масле: почти 55% его состава — альфа-линоленовая кислота. Это витамины Е и К, фолиевая кислота, минералы и даже особые фитогормоны-лигнаны, которых нет в других маслах.
И именно поэтому в Ростовском регионе построили самый крупный в России завод по переработке льна. Его мощности 50 тысяч тонн масла в год. Это лишь один из 22 новых заводов и производственных комплексов, открытых в августе в нашей стране. Такие инициативы не только приносят пользу людям, но и становятся символом роста и успеха индустрии.
А вы используете льняное масло у себя дома? Делитесь опытом в комментариях!