У каждого повара под колпаком припрятаны свои маленькие кулинарные хитрости 😉 И речь вовсе не о волшебной крысе-поваре, а о настоящих рабочих лайфхаках 👍 Делимся небольшой подборкой!

❄️ Пищевая плёнка липнет к рукам? Храните её в холодильнике, и проблема будет решена
🥩 Замените часть фарша хорошим творогом — получатся сочные диетические котлеты. И никаких булок!
🍤 Для панировки подходят не только сухари, но и овсяные хлопья, кукурузная крупа и чипсы.
🧊 Перед заморозкой разделите фарш на порции. Так он быстрее разморозится.
🥞 Чтобы не разбрызгивать блинное тесто и удобно выливать на сковородку, залейте его в бутылку из-под кетчупа.
А у вас есть свои секретные лайфхаки? Не жадничайте — делитесь ими в комментариях 😉