🥛Что, кроме молока и сливок, может входить в состав хорошего мороженого?

И может оно называться натуральным, если в нём есть искусственные вкусовые добавки?
👤Ответил старший государственный инспектор Управления Россельхознадзора по Республике Мордовии и Пензенской области Андрей Плигузов:
💬Список стандартный, и он практически не меняется. Это обязательно сливочное масло, сухое молоко, сахар. Поэтому натуральный продукт не может стоить дёшево.
В мороженом, изготовленном по ГОСТу, вкусовые добавки и красители также являются натуральными! Например, оранжевое мороженое будет содержать натуральный краситель бета-каротин (на упаковке он обозначается Е-160), а красное или других оттенков этого цвета обязательно содержит экстракт свёклы (на упаковке будет отмечено как Е-162).