✔️ Попались мне в этом году маслята, делюсь с вами простым рецептом маринованных грибов. Очень вкусно и просто!
📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маслята 1 Кг примерно
Соль 2 Ч.л
Сахар 1 Ч.л
Уксус 2 Ч.л
Лавровый лист 1 Шт
Перец горошком 3 Шт
Гвоздика 2 Шт
🔪 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Маслята чистим и отвариваем в подсоленной воде, за несколько минут до окончания добавьте чуть уксуса, чтобы грибы не темнели. Отваренные грибы откиньте на дуршлаг.
2. Сварим маринад в таких пропорциях: соль - 2 ч. л, сахар - 1 ч. л, уксус - 2 ч. л. В подготовленные баночки кладем специи: лавровый лист - 1 шт, перец-горошек - 3 шт., гвоздика - 2 шт., перец душистый - 1-2 шт.
3. В кипящий маринад кладем грибы и провариваем еще 3-4 минуты. Затем, вместе с маринадом разливаем по банкам. Закрываем крышками, даем остыть. Приятного аппетита!
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - Дом Здоровье Огород Кухня
🍄 Маринованые Маслятки
✔️ Попались мне в этом году маслята, делюсь с вами простым рецептом маринованных грибов. Очень вкусно и просто!📑 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маслята 1 Кг примерно
Соль 2 Ч.л
Сахар 1 Ч.л
Уксус 2 Ч.л
Лавровый лист 1 Шт
Перец горошком 3 Шт
Гвоздика 2 Шт
1. Маслята чистим и отвариваем в подсоленной воде, за несколько минут до окончания добавьте чуть уксуса, чтобы грибы не темнели. Отваренные грибы откиньте на дуршлаг.
2. Сварим маринад в таких пропорциях: соль - 2 ч. л, сахар - 1 ч. л, уксус - 2 ч. л. В подготовленные баночки кладем специи: лавровый лист - 1 шт, перец-горошек - 3 шт., гвоздика - 2 шт., перец душистый - 1-2 шт.
3. В кипящий маринад кладем грибы и провариваем еще 3-4 минуты. Затем, вместе с маринадом разливаем по банкам. Закрываем крышками, даем остыть. Приятного аппетита!
#маринованыегрибы
#маринованыемаслята