🇮🇹 Лазанья

Продукты для приготовления:
Для приготовления нам понадобится:
🔸Тесто:
🔸Яйцо 3 шт
🔸Соль щепотка
🔸Мука 300 гр

Начинка Болоньез:
🔸Фарш говяжий 800 гр
🔸Лук репчатый 1 шт
🔸Морковь 1 ш
🔸Чеснок 3 зубчика
🔸Сыр 400 гр
🔸Протертые томаты 450 гр

Соус Бешамель:
🔸Сливочное масло 50 гр
🔸Мука 2 ст л
🔸Молоко пожирнее 500 мл
🔸Соль/перец по вкусу