Комментарии
- 3 окт 2016 07:47Вкусно особенно горячее,но соли я взяла две чайные ложки и майонеза меньше ,чеснока три небольших зубчика,вкусно остановиться невозможно.
- 28 окт 2016 15:53после такого сала только к гастроэнтерологу))))))) Сало!! да еще с майонезом)))
- 4 мар 2017 12:49а ещелучше берите свиные щеки так же натереть без майонеза изавернуть в пресное тесо как на вареники ив духовку до румяного коржа пусть остынет и наслаждайтесь корж оченьвкусный пропитался приятного
- 11 дек 2017 20:16Когда-то делала в тесте головы от порося/70-80-е держали/. Тесто жилое. В русской печи. Есть было не кому. Ребята говорят/им по 40 лет/ вот бы сейчас. Тогда малы были, не ели жирного. А я сало с прослойками много лет скручиваю рулетом и отвариваю в лук. шелухе, прежде в рассоле чесночном и солевым сутки держу. Очень вкусный и красивый рулет . сверху обкатываю крас. перцем.
Для того чтобы оставить комментарий, войдите или зарегистрируйтесь






Кулинария Домашние Советы
✿ САЛО В ДУХОВКЕ очень вкусный рецепт сала в духовке ✿ღ.
✿
Запеченное в фольге получается СОЧНОЕ и АРОМАТНОЕ . Получилось очень вкусно, я сразу почти все съела с хлебом, а потом подумала, что надо было бы оставить немного для супа — горохового или солянки какой-нибудь. Очень вкусно с темным хлебом, впрочем, это вы и без меня знаете :)
Понадобятся следующие ингредиенты:
Сало: 1 кг.
Майонез: 300 грамм.
Чеснок: 5 зубчиков.
Укроп: 20-30 грамм.
Соль: 2 столовая ложка
Перец: 1 чайная ложка.
Паприка: 1 ст.ложка.
Лавровый лист: 3 шт.
На сале сделать надрезы, посолить, поперчить, посыпать паприкой, обмазать соусом из майонеза чеснока и зелени со всех сторон. Уложить сверху листочки лаврового листа.
Завернуть в фольгу и выдержать в холодильнике один час. Затем запечь в разогретой духовке при 180 градусов 40- 45 мин. Затем даем салу (прямо в фольге) немного остыть и можно есть! Очень вкусно с темным хлебом, впрочем, это вы и без меня знаете :)
Можно кушать как в горячем виде так и после остывания !
Прекрасные бутерброды получаются с таким сальцем, ни с какой колбасой магазинной не сравнить :)
Очень вкусно!
Советую приготовить!
ДОРОГИЕ КУЛИНАРЫ! ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ !!!
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
★ ГРУППА ВКУСНО❣ИНТЕРЕСНО❣ПОЛЕЗНО❣ http://ok.ru/smaak ★
★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★★
►► http://ok.ru/smaak ◄◄
ТОЛЬКО ТАК НАШИ РЕЦЕПТЫ ПОПАДУТ К ВАМ В ЛЕНТУ!
#♛Вкусно♛