Сельдь под шубой - отдыхает! 1 соленая сельдь 1 вареное яйцо несколько перьев зеленого лука несколько веточек укропа 1 небольшой свежий огурец 1 ст. л. желатина 50 мл. воды 3 ст. л. йогурта или не кислой сметаны пищевая пленка 1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки. 2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать. 3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры. 4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать. 5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь). Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками. Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные. Приятного аппетита!
Вкусная, оригинальная и очень простая закуска из селедки, рулетик из селедки
Закуска из сельди "Калейдоскоп"
Отличная закуска-канапе со свеклой и сельдью (Canapés with beets and herring )
Вкуснейшая закуска из сельди "Форшмак"
Салат «Ленивая шуба» - Селедка под шубой
Праздничная закуска из селедки. Готовим бутерброды с сельдью
Сельдь под шубой (заливная).
Готовится так же,как и обыкновенная шуба,только заправка чуть иная...Разводится желатин-2ст.л.на 0,5 стакана хол.кипяч.воды.Ставится на огонь и помешивая растворяется. Желатин остудить и смешать с майонезом(грамм 300).Затем каждый ингредиент по отдельности перемешать с этой смесью.Застелить форму пищевой плёнкой и слоями аккуратно выложить все ингредиенты, начиная со свеклы и т.д. Поставить в холодильник, дать застыть.У меня застыл где то за 3 часа. Потом перевернуть на блюдо и снять плёнку...Всё!!!
Как приготовить селедку под шубой рецепт от повара
Селёдка под шубой по новому. Рецепт приготовления / Herring under a fur coat on the new. Recipe
Сельдь под "рубиновой" шубой
Ролик недоступен
СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ. Новогодний салат, Классический. Salad with Herring/
КРАБОВЫЕ РАФАЭЛКИ. ИНГРЕДИЕНТЫ: крабовые палочки 1 уп яйца 3 шт сыр 150 гр чеснок 2 зубчика майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Крабовые палочки (натереть на мелкой тёрке), яйца сварить (натереть на крупной тёрке), сыр (натереть на мелкой тёрке), чеснок(пропустить через пресс). Половину крабовой стружки оставить для обсыпки. Все ингредиенты смешать и добавить немного майонеза. Сформировать шарики и обвалять их в крабовой стружке. Приятного аппетита!
Крабовые рафаэлло. Рецепт рафаэлло из крабовых палочек
Сырные шарики с крабовыми палочками. Закусочные Рафаэлло. Готовим простые рецепты от wowfood.club
Рецепт!!! Закуска 'РАФАЭЛЛО'! С сыром и крабовыми палочками!
Кулинария Домашние Советы
Классная закуска!
Сельдь под шубой - отдыхает!
1 соленая сельдь
1 вареное яйцо
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
1 небольшой свежий огурец
1 ст. л. желатина
50 мл. воды
3 ст. л. йогурта или не кислой сметаны
пищевая пленка
1. Сельдь выпотрошить, очистить от кожи и хребта. Нам нужно отделить аккуратно филе. По возможности тщательно удалить мелкие косточки.
2. Для начинки. Огурец нарезать мелкими кубиками. Яйцо натереть на мелкой терке. Лук и укроп мелко нарезать.
3. Развести желатин в 50 мл воды, далее смешать его с йогуртом комнатной температуры.
4. Смешать огурец, яйцо и зелень, добавить йогурт с желатином, хорошо перемешать.
5. Берем пленку и кладем на нее одно филе сельди, сверху выкладываем яично-йогуртовую смесь, накрываем вторым филе сельди. Сворачиваем пленку в форме рулета и убираем в холодильник на 3-4 часа для застывания (лучше на ночь).
Перед подачей на стол рулет из сельди нарезать ломтиками.
Это один из возможных вариантов такого рулета. Начинки могут быть самые разнообразные. Приятного аппетита!
Готовится так же,как и обыкновенная шуба,только заправка чуть иная...Разводится желатин-2ст.л.на 0,5 стакана хол.кипяч.воды.Ставится на огонь и помешивая растворяется. Желатин остудить и смешать с майонезом(грамм 300).Затем каждый ингредиент по отдельности перемешать с этой смесью.Застелить форму пищевой плёнкой и слоями аккуратно выложить все ингредиенты, начиная со свеклы и т.д.
Поставить в холодильник, дать застыть.У меня застыл где то за 3 часа. Потом перевернуть на блюдо и снять плёнку...Всё!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
крабовые палочки 1 уп
яйца 3 шт
сыр 150 гр
чеснок 2 зубчика
майонез
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Крабовые палочки (натереть на мелкой тёрке), яйца сварить (натереть на крупной тёрке), сыр (натереть на мелкой тёрке), чеснок(пропустить через пресс). Половину крабовой стружки оставить для обсыпки. Все ингредиенты смешать и добавить немного майонеза. Сформировать шарики и обвалять их в крабовой стружке. Приятного аппетита!