Фантастический пушистый Молочный Хлеб🍞Сказка, сделанная своими руками

Очень вкусный, ароматный, нежнейший, мягкий, воздушный как пух, абсолютно не крошится, долго не черствеет. Подробный видео рецепт замеса руками, все тонкости и хитрости, получится даже у начинающих кулинаров👍
Хлебная заварка:
Вода – 200 мл
Мука – 40 гр
Основное тесто:
Мука – 580-600 гр
Яйцо – 1 шт.
Теплое молоко – 260 мл
Соль – 10 гр
Сахар – 60 гр
Сухие дрожжи – 10 гр
Сливочное масло – 50 гр (комнатной температуры)
Для смазывания:
Желток – 1 шт.
Молоко – 1 ст.л.
Выпекать 30-40 минут при температуре 180 градусов.
Подробности в самом видео.
Надеюсь, что это рецепт будет вам полезен👍💕