Рецепт простой, а блюдо получается очень вкусным. Ингредиенты: куриные ножки 12 штук мука 2-3 столовые ложки соль и перец по вкусу Чили порошок сушёный чеснок сладкая паприка кориандр зира подсолнечное масло Пошаговый рецепт: Добавлю немного подсолнечного масла на противень и отправляю в духовку на 200 градусов, чтобы противень разогрелся. Вы можете использовать любой сорт масла в этом рецепте. Для этого рецепта не нужно много масла, добавьте примерно 2-3 столовых ложки. Нанесём специи на куриные ножки и хорошо перемешаем, примерно каждой специи я использовал 1,5 чайной ложки. В этом рецепте я добавил сушёный чеснок, а не свежий. Сделал я это потому что сушеный чеснок не пригорит. Семена зиры и кориандра я перемолоть в кофемолке. Очень важно добавить специи на курицу, а не в муку. Добавим 2-3 столовые ложки муки. Благодаря муке куриные ножки обретут хрустящую корочку и вы все сами увидите. Хорошо перемешаю ножки куриные с мукой. Выкладываем курицу на разогретый противень и каждую голень обволакиваем в масле. Важно чтобы курные ножки были выложены одним слоем. Фольгой накрывать ножки не нужно, отправляем в разогретую до 200- 210 градусов духовку на 25-30 минут. Через 25 минут переворачиваем курные ножки, тогда они запекутся и будут хрустящими с двух сторон. Отправляем в духовку на 30-35 минут. Друзья, вкусные и ароматные куриные ножки в духовке у нас получились с хрустящей корочкой и очень ароматные внутри. Мясо хорошо пропеклось и осталось сочное. Приятного аппетита!
Любимые рецепты
Куриные ножки в духовке
Рецепт простой, а блюдо получается очень вкусным.
Ингредиенты:
куриные ножки 12 штук
мука 2-3 столовые ложки
соль и перец по вкусу
Чили порошок
сушёный чеснок
сладкая паприка
кориандр
зира
подсолнечное масло
Пошаговый рецепт:
Добавлю немного подсолнечного масла на противень и отправляю в духовку на 200 градусов, чтобы противень разогрелся.
Вы можете использовать любой сорт масла в этом рецепте. Для этого рецепта не нужно много масла, добавьте примерно 2-3 столовых ложки.
Нанесём специи на куриные ножки и хорошо перемешаем, примерно каждой специи я использовал 1,5 чайной ложки.
В этом рецепте я добавил сушёный чеснок, а не свежий. Сделал я это потому что сушеный чеснок не пригорит. Семена зиры и кориандра я перемолоть в кофемолке. Очень важно добавить специи на курицу, а не в муку.
Добавим 2-3 столовые ложки муки.
Благодаря муке куриные ножки обретут хрустящую корочку и вы все сами увидите. Хорошо перемешаю ножки куриные с мукой.
Выкладываем курицу на разогретый противень и каждую голень обволакиваем в масле.
Важно чтобы курные ножки были выложены одним слоем. Фольгой накрывать ножки не нужно, отправляем в разогретую до 200- 210 градусов духовку на 25-30 минут.
Через 25 минут переворачиваем курные ножки, тогда они запекутся и будут хрустящими с двух сторон. Отправляем в духовку на 30-35 минут.
Друзья, вкусные и ароматные куриные ножки в духовке у нас получились с хрустящей корочкой и очень ароматные внутри. Мясо хорошо пропеклось и осталось сочное.
Приятного аппетита!