Помидоры с аспирином на зиму

Ингредиенты:
помидоры
зелень (зонтики укропа, листья хрена, листья смородины)
аспирин в таблетках
Для маринада:
соль – 300 г
сахар – 300 г
уксус 9% – 0,5 литра
вода – 10 литров
Приготовление:
Помидоры помойте и немного просушите. На дно вымытых стерилизованных банок уложите зелень и по таблетке аспирина (1 таблетка аспирина на 1 литр).
Наполните банки до верха помидорами.
Сделайте маринад: разведите в холодной воде соль, сахар и уксус, и залейте ним банки с помидорами.
Закатайте крышками и переверните банки вверх дном.
Помидоры будут готовы к употреблению примерно через три недели. Если банки не двигать и не переворачивать, помидоры могут стоять до весны.
Приятного аппетита!