Каша овсяная на молоке

1 стакан молока
1/2 стакана овсяных хлопьев
20 г сливочного масла
2 ст.л. сахара
соль
Как сварить овсяную кашу на молоке:
Налить молоко в кастрюлю, на среднем огне, помешивая, довести до кипения.
Всыпать в закипевшее молоко овсяные хлопья, перемешать, всыпать сахар и соль, убавить огонь до медленного и варить кашу, помешивая, в течение 5-7 мин.
Выключить плиту, накрыть кашу крышкой и дать ей загустеть в течение 10 мин.
Выложить овсяную кашу в тарелки, заправить сливочным маслом и подать к столу.
Приятного аппетита!
Варить овсяную кашу многие хозяйки советуют не на одном молоке, а на смеси молока и воды в пропорциях по вкусу, тогда она не будет подгорать при варке.
При подаче заправить готовую овсяную кашу можно вареньем, медом, положить свежие ягоды, фрукты, цукаты, сухофрукты, орехи и т.д.
Понравился рецепт? Жми "Класс"!! Делись с друзьями!!