Ингредиенты Мясо – 1 кг; Лук – 3 шт.; Уксус 9% - 2 ст. ложки; Соль, перец, приправы – по вкусу; Очищенные тонкие свиные кишки – 1,5-2 м. Как приготовить купаты в микроволновке Нарежьте мясо мелкими кусочками и добавьте также мелко порезанный лук. Не пропускайте мясо через мясорубку, иначе оно потеряет весь сок. Далее добавьте в эту смесь уксус и специи. Дайте мясу промариноваться несколько часов в прохладном месте. Далее начните наполнять кишки фаршем. Колбаски можно формировать любой длины. Конец каждой купаты перевязывается ниткой. Колбаски должны быть немного согнуты и их форма должна напоминать полуовал. Вот и все. Теперь часть из них можно заморозить до следующего раза, а остальное пожарить. Купаты можно готовить в духовке, на гриле, на сковороде, но также и в микроволновке. Это самый быстрый и простой способ. Чтобы пленка на них не порвалась во время готовки, проткните ее с обоих концов вилкой. Далее просто выложите на тарелку и поставьте блюдо в микроволновку на 15-20 минут при мощности 800 Вт. После того, как купаты в микроволновке готовы, можно подносить их к столу. Не забудьте снять нитки. Подавайте с овощами, гарниром или зеленью.
Сохраните рецепт на своей странице, нажмите "КЛАСС" и "поделиться"!
Любимые рецепты
Купаты в микроволновке
Ингредиенты
Мясо – 1 кг;
Лук – 3 шт.;
Уксус 9% - 2 ст. ложки;
Соль, перец, приправы – по вкусу;
Очищенные тонкие свиные кишки – 1,5-2 м.
Как приготовить купаты в микроволновке
Нарежьте мясо мелкими кусочками и добавьте также мелко порезанный лук. Не пропускайте мясо через мясорубку, иначе оно потеряет весь сок. Далее добавьте в эту смесь уксус и специи. Дайте мясу промариноваться несколько часов в прохладном месте.
Далее начните наполнять кишки фаршем.
Колбаски можно формировать любой длины. Конец каждой купаты перевязывается ниткой. Колбаски должны быть немного согнуты и их форма должна напоминать полуовал.
Вот и все. Теперь часть из них можно заморозить до следующего раза, а остальное пожарить.
Купаты можно готовить в духовке, на гриле, на сковороде, но также и в микроволновке. Это самый быстрый и простой способ. Чтобы пленка на них не порвалась во время готовки, проткните ее с обоих концов вилкой.
Далее просто выложите на тарелку и поставьте блюдо в микроволновку на 15-20 минут при мощности 800 Вт. После того, как купаты в микроволновке готовы, можно подносить их к столу. Не забудьте снять нитки. Подавайте с овощами, гарниром или зеленью.