Орловские куры – старинная российская порода кур. История ее возникновения в России до сих пор остается загадкой. Птица удивительной красоты, имеет хищный орлиный взгляд и загнутый короткий клюв. В старину использовалась, как универсальная порода – несла яйцо, давала мясо, а так же имела некоторые бойцовые и несомненно декоративные качества. В начале 20го века Орловские куры практически полностью исчезли, при ее восстановлении линия разделилась на 4 типа: это русский тип, немецкий тип и недавно заявившие о себе английский и американский тип. В последнее время интерес к породе возрос.