250 г яблочного пюре (можно использовать детское питание) 100 г измельченных орехов (например, грецких, миндаля или фундука) 50 г изюма 50 г кураги 30 г овсяных хлопьев 1 столовая ложка меда щепотка корицы щепотка мускатного ореха
Кухонная утварь:
миска для смешивания ингредиентов форма для выпечки (можно использовать силиконовую форму или противень, покрытый пергаментной бумагой) ложка или силиконовая лопатка для перемешивания нож для измельчения орехов
Способ приготовления:
Измельчите орехи ножом или в блендере до состояния мелкой крошки. Промойте изюм и курагу в теплой воде, затем нарежьте их на маленькие кусочки. В большой миске смешайте яблочное пюре, орехи, сухофрукты, овсяные хлопья, мед, корицу и мускатный орех. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния. Получившуюся массу выложите в форму для выпечки и равномерно распределите по всей поверхности. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут, пока оно не станет золотистым и слегка хрустящим. Дайте готовому печенью остыть, затем извлеките его из формы и нарежьте на порционные кусочки.
Полезные советы:
Если вы хотите более сладкое печенье, добавьте больше меда или сахара. Для разнообразия можно добавить в тесто другие сухофрукты или орехи. Чтобы печенье было более хрустящим, добавьте в тесто немного крахмала или картофельного порошка. Вместо овсяных хлопьев можно использовать другие злаки или отруби.
Мужчина на кухне (Рецепты,Советы, Утварь)
Печенье из яблочного пюре, орехов и сухофруктов.
.
Ингредиенты:
250 г яблочного пюре (можно использовать детское питание)
100 г измельченных орехов (например, грецких, миндаля или фундука)
50 г изюма
50 г кураги
30 г овсяных хлопьев
1 столовая ложка меда
щепотка корицы
щепотка мускатного ореха
Кухонная утварь:
миска для смешивания ингредиентов
форма для выпечки (можно использовать силиконовую форму или противень, покрытый пергаментной бумагой)
ложка или силиконовая лопатка для перемешивания
нож для измельчения орехов
Способ приготовления:
Измельчите орехи ножом или в блендере до состояния мелкой крошки.
Промойте изюм и курагу в теплой воде, затем нарежьте их на маленькие кусочки.
В большой миске смешайте яблочное пюре, орехи, сухофрукты, овсяные хлопья, мед, корицу и мускатный орех. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
Получившуюся массу выложите в форму для выпечки и равномерно распределите по всей поверхности.
Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-25 минут, пока оно не станет золотистым и слегка хрустящим.
Дайте готовому печенью остыть, затем извлеките его из формы и нарежьте на порционные кусочки.
Полезные советы:
Если вы хотите более сладкое печенье, добавьте больше меда или сахара.
Для разнообразия можно добавить в тесто другие сухофрукты или орехи.
Чтобы печенье было более хрустящим, добавьте в тесто немного крахмала или картофельного порошка.
Вместо овсяных хлопьев можно использовать другие злаки или отруби.