Вам понадобится: (на 4 порции): Сыр Сулугуни 240г Яйцо куриное 8шт. Томаты черри 8шт. Мука пшеничная 60г Масло сливочное 10г Соль 3г Перец 3г Приготовление: Сыр Сулугуни обжарить в муке на растительном масле. Сковороду предварительно смазать сливочным маслом. Куриные яйца тщательно взбить с солью и перцем, вылить в сковороду. Поверх яичной массы выложить кусочки жареного Сулугуни и помидоры черри. Поставить все в печь на 10 минут, выпекать при температуре 180. При подаче можно украсить свежей зеленью.
Золотая Коллекция Рецептов!!!
Жареный сыр сулугуни с омлетом и томатами
Вам понадобится:
(на 4 порции):
Сыр Сулугуни 240г
Яйцо куриное 8шт.
Томаты черри 8шт.
Мука пшеничная 60г
Масло сливочное 10г
Соль 3г
Перец 3г
Приготовление:
Сыр Сулугуни обжарить в муке на растительном масле. Сковороду предварительно смазать сливочным маслом. Куриные яйца тщательно взбить с солью и перцем, вылить в сковороду. Поверх яичной массы выложить кусочки жареного Сулугуни и помидоры черри. Поставить все в печь на 10 минут, выпекать при температуре 180. При подаче можно украсить свежей зеленью.