Ингредиенты: -картофель 4 шт. -чеснок 2 зубчика -масло растительное 3 ст.л. -паприка молотая 1 ст.л. -соль 1 ст.л. Приготовление: 1. Нарезать картофель и обсушить. 2. Приготовить специи для фри: смешать парику, соль, масло и чеснок. 3. Нарезанный картофель хорошо перемешать со специями. 4. Выложить картофель на противень и отправить в духовку на 20 мин. При температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
Курино-говяжьи сочные котлетки
Ингредиенты:
-Говядина 300 г прокрутить на мясорубке
-Филе куриное 1 шт. нарезать маленькими кубиками
-1 яйцо
-соль, перец
-2 сырые картошинки на мелкой терке
-3 кусочка булочки заранее замочить в водичке или молоке
-лук 2 шт. на мелкой терке
-раст. масло
Приготовление:
Все соединить, тщательно перемешать. Если фарш получился густой и плотный, добавить воды ледяной или молочка. сформировать котлетки, обжарить на раскаленной сковородке на раст. масле, не обваливая ни в чем. Как обжарили одну сторону, перевернуть, закрыть крышкой, убавить огонь и томить, пока не подрумянится вторая сторона. Потом котлетки выложить в мисочку и залить образовавшимся соком. Приятного аппетита!
Вкусняшки!
Картофель фри в духовке как в Макдоналдс.
Ингредиенты:
-картофель 4 шт.
-чеснок 2 зубчика
-масло растительное 3 ст.л.
-паприка молотая 1 ст.л.
-соль 1 ст.л.
Приготовление:
1. Нарезать картофель и обсушить.
2. Приготовить специи для фри: смешать парику, соль, масло и чеснок.
3. Нарезанный картофель хорошо перемешать со специями.
4. Выложить картофель на противень и отправить в духовку на 20 мин. При температуре 200 градусов. Приятного аппетита!
Ингредиенты:
-Говядина 300 г прокрутить на мясорубке
-Филе куриное 1 шт. нарезать маленькими кубиками
-1 яйцо
-соль, перец
-2 сырые картошинки на мелкой терке
-3 кусочка булочки заранее замочить в водичке или молоке
-лук 2 шт. на мелкой терке
-раст. масло
Приготовление:
Все соединить, тщательно перемешать. Если фарш получился густой и плотный, добавить воды ледяной или молочка. сформировать котлетки, обжарить на раскаленной сковородке на раст. масле, не обваливая ни в чем. Как обжарили одну сторону, перевернуть, закрыть крышкой, убавить огонь и томить, пока не подрумянится вторая сторона. Потом котлетки выложить в мисочку и залить образовавшимся соком. Приятного аппетита!