Самые вкусные эклеры, эти пленительные трубочки из заварного теста с любимыми сладкими начинками, станут еще лучше, если покрыть их глазурью.

Глазурь для эклеров: основные принципы приготовления
В общем, глазурь для эклеров не особенно отличается от глазури для иной выпечки, многие рецепты рав...
http://club4me.ru/retsepty/glazyr-dlia-eklerov-poslednii-shtrih-desertnogo-sovershenstva-kak-prigotovit-raznoobraznyu-glazyr-dlia-eklerov-legko-i-bystro/