🥞 Блины с красной рыбой и творожным сыром

Гармония вкуса!
🗓 ИНГРЕДИЕНТЫ
• Кукурузная мука – 450 г
• Молоко – 700 мл
• Яйцо – 3 шт.
• Растительное масло – 2 ст. л.
• Сливочное масло – 70 г
• Сахар – 1 ст. л.
• Творожный сыр – 300 г
• Красная рыба – 200 г
• Соль/перец по желанию
Щепотка любви ❤️
🗓 ПРИГОТОВЛЕНИЕ
🔹 В муку понемногу вести молоко, яйца, растительное масло, сахар и щепотку соли.
🔹 Все хорошо перемешать, чтобы не было комочков.
🔹 Блинное тесто должно получиться жидким.
🔹 Готовое тесто оставить отдохнуть на 30 минут.
🔹 Спустя время жарим блинчики на растительном масле.
🔹 Каждый блинчик смазать сливочным маслом.
🔹 Для начинки, рыбу нарезать небольшими кусочками.
🔹 Готовый блинчик немного покрыть творожным сыром и выложить рыбку, затем сформировать конвертик.
👩‍🍳Приятного аппетита!
👉 ВИДЕО РЕЦЕПТА: https://youtu.be/mNuN9_FU08E