РУБРИКА: ГОТОВИМ ИЗ НАБОРА🥩🥩

Бифштекс свиной на сковороде😋😋😋
🍴Ингредиенты:
▪️Свинина-мякоть 500 гр;
▪️Майонез 2 ст.ложки;
▪️Перец молотый красный 1 щепотка; ▪️Куркума 1 щепотка;
▪️Мускатный орех 1 щепотка;
▪️Растительное масло 4 ст.ложки;
▪️Соль по вкусу.
🍴Приготовление:
1️⃣Займемся сразу свининой. Мясо подготавливаем, разрезая на небольшие кусочки.
2️⃣Пропускаем мясные кусочки сквозь мясорубку, используя крупную сетку.
3️⃣В получившийся фарш из свинины вводим натертый репчатый лук (так готовый бифштекс получается сочнее).
4️⃣Время для специи. Заявленные специи добавляем в фарш.
5️⃣Переправляем майонез.
6️⃣Старательно перемешиваем все введенные составляющие для будущего бифштекса.
7️⃣Далее смазываем чистые руки растительным маслом, чтобы сформировать из сочного фарша круглые приплюснутые котлеты.
8️⃣Нагреваем сковороду, обжариваем наши круглые бифштексы так, чтобы получилась корочка.
Приятного аппетита 😋
Закажите наш фермерский набор свинины (10-12кг)
Состав набора:
3 куска грудинки, 3 куска корейки, 1 кусок лопатки, 2 куска шеи, 2 куска задка, 1 кусок вырезки, 1 рулька.
---
Для заказа:
Оставляйте заказы - https://ok.ru/fermerskoe.nn/app/1253026048 Пишите в сообщения группы 📩
Звоните 📞 +7 (930) 278 17 77