Нам понадобится: лаваш для ролла (1 шт), обезжиренный йогурт (100 мл) творожный крем-сыр (100 гр) филе грудки курица (400 гр.), свежий шпинат (100 гр), соль и перец, приправы укроп и петрушка, Приготовление: Филе курицы можно отварить, приготовить в пароварке или пожарить на сковороде, после приготовления посолить, поперчить, добавить любимые приправы, затем порезать на мелкие кубики. Листья шпината, укроп и петрушку промыть и просушить, листья шпината резать не нужно, а укроп-петрушку мелко нарезать. Разложить лаваш, намазать йогуртом и тонким слоем крем-сыра, выложить курицу, зелень и шпинат. Важно оставить по 5 см лаваша пустым, чтобы его можно было завернуть. После ролл можно обжарить на сковороде, либо убрать в холодильник для охлаждения, кто что больше любит. Приятного аппетита!
Кулинария-рецепты и советы
Лаваш с курицей и шпинатом
Нам понадобится:
лаваш для ролла (1 шт),
обезжиренный йогурт (100 мл)
творожный крем-сыр (100 гр)
филе грудки курица (400 гр.),
свежий шпинат (100 гр),
соль и перец, приправы
укроп и петрушка,
Приготовление:
Филе курицы можно отварить, приготовить в пароварке или пожарить на сковороде, после приготовления посолить, поперчить, добавить любимые приправы, затем порезать на мелкие кубики. Листья шпината, укроп и петрушку промыть и просушить, листья шпината резать не нужно, а укроп-петрушку мелко нарезать. Разложить лаваш, намазать йогуртом и тонким слоем крем-сыра, выложить курицу, зелень и шпинат. Важно оставить по 5 см лаваша пустым, чтобы его можно было завернуть. После ролл можно обжарить на сковороде, либо убрать в холодильник для охлаждения, кто что больше любит.
Приятного аппетита!