Как быстро подготовить капусту для голубцов: 2 хитрых способа

Голубцы — блюдо вкусное и сытное, но их приготовление часто отнимает немало времени. Основные хлопоты обычно связаны не с фаршем или соусом, а именно с подготовкой капусты. Нужно сделать листья мягкими, эластичными и подходящими для заворачивания начинки.
Подробнее ?