Что я делаю для того, чтобы ягодный кисель получался с ярким, насыщенным цветом и не мутнел

https://mirramochek.ru/chto-ya-delayu-dlya-togo-chtoby-yagodnyy-kisel-poluchalsya-s-yarkim-nasyschennym-tsvetom-i-ne-mutnel/